Titulos

INDICE GENERAL	Página
AGRADECIMIENTOS.

INTRODUCCIÓN.	1

1. LA INDUSTRIA DEL CURTIDO	2
1.1 . Historia y usos del cuero	2
2. EL PROCESO DE CURTIDO	3
2.1. La generación de residuos en cada etapa	3
2.2. Etapa de Ribera	3
2.3. Etapa de Piquelado	4
2.4. Etapa de Curtido	4
2.5. Procesos mecánicos de post-curtición	5
2.6. Procesos húmedos de post-curtición	5
2.7. Secado y terminación	5
3. EL CURTIDO AL CROMO	5
3.1. El cromo	6
4. IMPACTO DE LOS RESIDUOS DE LAS TENERÍAS SOBRE EL AMBIENTE Y LA SALUD HUMANA	8
4.1. Efectos sobre los cuerpos de agua	8
4.2. Efectos sobre el alcantarillado y plantas de tratamiento de aguas	9
4.3. Efectos sobre el suelo	9
4.4. Efectos sobre la calidad del aire	10
4.5. El impacto sobre la salud	10
5. LOS RESIDUOS DE LAS TENERÍAS	12
5.1. Minimización de residuos en el proceso de producción	13
5.2. Selección de productos	16
5.3. Uso racional del agua	16
5.4. Selección de equipos	17
5.5 Reutilización de los baños descartados	17
5.6. Uso de residuos sólidos y subproductos	17
6. DEPURACIÓN DE AGUAS RESIDUALES	18
6.1. Antecedentes	18
6.1.2. Tratamientos mecánicos	19
6.1.3. Tratamientos biológicos	19
6.1.4. Tratamientos físico-químicos	19
6.2 Tratamientos biológicos en la depuración de aguas residuales	20
6.2.1. Definición y Objetivos	20
6.2.2. Clases de procesos biológicos	20
6.2.2.1. Aerobios :	20
6.2.2.2. Anaerobios	20
6.2.2.3. Facultativos	21
6.2.3. Medida de la biodegradabilidad	21
6.3. Digestión anaerobia	21
6.3.1. Descripción del proceso	21
6.3.2. Hidrólisis y descripción	21
6.3.3. Fase acetogénica	22
6.3.4. Fase metanogénica	22
6.3.5. Parámetros de operaciones y control en los procesos anaerobios	22
6.3.5.1. Parámetros de operación	23
6.3.5.2. Parámetros de control	23
6.3.5.3. Tipo de reactores anaerobios	23
6.3.5.4. Sistema de contacto de fangos	23
6.3.5.5. Sistema de lechos de fangos o lecho suspendido	23
6.3.5.6. Sistema de lecho fijo o filtro	24
6.3.5.7. Sistema de lecho expandido y fluidizado	24
6.3.5.8. Digestión anaerobia en dos fases	25
6.4. Industrias en las que se emplea o es recomendable aplicar la depuración anaerobia a sus aguas residuales	26
6.4.1. Sector ganadero	26
6.4.2. Industria alimenticia	26
6.4.3. Industria no alimenticia	27
6.4.4. Factores económicos en los procesos anaerobios	27
6.4.5. Previos a la inversión	27
6.4.6. Presupuesto de inversión	27
6.4.7. Coste de explotación	28
6.4.8. Economía-Ingresos	28
6.4.9. Rentabilidad	28
6.4.10. Datos sobre coste medio de la inversión	28
6.5. Resultados comparativos entre los procesos biológicos aerobio y anaerobio	28
6.5.1. Ventajas del tratamiento anaerobio	29
6.5.1.1 . Producción de energía	29
6.5.1.2 . Producción de fangos	29
6.5.1.3 . Dimensiones	29
6.5.1.4 . Proceso exterior	29
6.5.1.5 . Estabilidad del proceso	29
6.5.2. Inconvenientes del proceso anaerobio	30
6.5.2.1 . Puesta en marcha	30
6.5.2.2 . Temperatura	30
6.6. Conclusiones	30
6.6.1. Medio ambiente, ingeniería y empleo	30
6.6.2. Futuro	30
6.7. Depuradora por lagunaje	30
7. PLANTA DE TRATAMIENTO DE LOS EFLUENTES	31
7.1. Descripción del proceso	35
7.1.1. Pozo de recepción	35
7.1.2. Tamiz	36
7.1.3. Tanque de homogenización y aireación con neutralización de pH.	36
7.1.4. Filtro biológico anaeróbio	36
7.1.5. Filtro biológico aerobio	37
7.1.6. Cuadro eléctrico	37
8. CUADROS DE PRECIOS DESCOMPUESTOS	40
8.1.2. Coste de los equipos auxiliares e instrumentación.	40
8.1.3. Contratos, coste del montaje y puesta en marcha de la Planta.	40
8.1.4. Ingeniería, patentes y seguros, imprevistos.	40
9. LEGISLACIÓN	41
9.1. Aplicación práctica del canon de vertidos	41
9.1.1. Cánones de vertidos.	45

INDICE DE CUADROS
Cuadro 5.1. Residuos sólidos originados en el procesamiento de una tonelada de piel vacuna salada (peso promedio 36 kg./piel).	13
Cuadro 5.2. Características de los efluentes de las tenerías	18
Cuadro 7.1. Objetivos de cada etapa	34
Cuadro 9.1. Normas para la utilización de vertidos	42
Cuadro 9.2. Relación I de sustancias contaminantes	42
Cuadro 9..3. Relación II de sustancias contaminantes	43
Cuadro 9.4. Concesiones de autorización de vertidos	43
Cuadro 9.5. Tablas de los parámetros característicos que deben considerar, como mínimo, en la estima del tratamiento vertido.	44
Cuadro 9.6. Valores del coeficiente K	45
Cuadro 9.7. Clasificación de actividades	46

INDICE DE FIGURAS
Figura 5.1 Concepto de minimización de residuos	14
Figura 5.2 Visión alternativa de minimización de residuos	14
Figura 5.3. Volumen de descarga (ribera y curtido)	16
Figura 5.4. Consumo de agua en la curtiembre	17
Figura 7.1. Flujograma propuesto	34
Figura 7.2. Esquema de planta de depuración anaeróbia de efluentes provenientes del curtido de pieles	38

ANEXO I Ley de Aguas Ley 29/1985, de 2 de agosto, BOE del 8/8/1985.	49